鳥和魚

據台灣的一個環境保護組織《荒野保護協會》報導，《讓候鳥飛》等護鳥團體在中國天津與河北唐山交界處，發現上萬公尺的「天網」，用作捕獵隨季候遷徙的各種大小飛鳥，清點時的數目竟然超過十二萬隻！這些受保護的候鳥，包括被世界自然保育聯盟（IUCN）列為極危品種的黃胸鵐（Emberiza aureola），即所謂禾花雀，全被當作野味出售，參與拯救這些候鳥的動物保育者和義工慨嘆：「没有一隻鳥，能活著飛出天津！」。至於那些在事件被通報之後前來「執法」的人員，行為態度則令人莫名其妙，真是不提也吧。

中國沿海的漁獲日漸減少甚至近於枯竭，看遠一點，其實全球也漸漸面對這樣的狀況。在目前，自然野生生物被大量捕捉作食物的只有是魚類，進一步推想，當魚類資源日漸枯竭直至不能滿足市場需求，世界上唯一能替代魚類，富含「蛋白」質，要有「野生」鮮味，能被大批捕捉的只有是數量仍然龐大的野鳥。

如果你認為食用魚類是理所當然，而不把飛鳥當作食物，無論持甚麼理由，實在有點不足，把巨網放到海洋或天空裏捕捉生物做吃食來說，對象是成群活動或者遷徙繁殖的游魚和飛鳥有甚麼不同？由生態保護的角度來看，大量捕捉魚類對生態環境同樣有極大害處，但在現實裏卻是視而不見。

被人工養殖的家禽本來也是野生的鳥類，很多不同的魚種也被人工大量繁殖，不論在天空飛或在水裏游都不過是人類的食物，無論是鳥和魚，不吃牠們，不過是因為某個種類珍貴，數目稀少，到了把他們「保育」到一定數量之後，還不是一樣網捕而食之。

今天那些野鳥大部分仍然能在天空自由飛翔，不過是因為海洋裏仍然有點魚可被撈捕。如果因為其他甚麼原故，你今天不贊同甚至譴責天津那邊的人捕捉野鳥作食物，他朝到無魚可捕的時候，你懷念那些海裏的野放美味，看到那些在籠子或超級市場冰櫃裏的「天外飛鮮」，也必然也會慢慢改變你的想法，開始津津有味地研究各種由鳥肉所做成的食製，至於屠割那些溫血小動物的污穢行為，一定會有他人代勞。

想清楚一點，打破你的思想盲區，那些今天被視為非法，道德上有所虧欠的中國捕鳥人不過是早行一步，為全世界做一點先知先覺的示範吧。